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「飲む美容液」「飲む点滴」とも例えられる日本の伝統食品

甘酒について語ってみようと思います。甘酒は「飲む美容液」「飲む点滴」とも例えられる日本の伝統食品(飲料)です。このように例えられるのは、その栄養成分にあります。どのよな成分なのでしょうか？ブドウ糖アミノ酸（シス・・・

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